三代相傳陳皮鴨 - 陳勝記飯店

抗戰勝利的同一天，陳勝記開業，現在已做到第三代了。
陳勝記就在天主堂的旁邊，做的是中式菜，似大排檔，寧啥有風味。一定要試試招牌菜陳皮鴨，整個製作過程歷時十六小時，因為花時間，無乜地方有得食。陳皮鴨肉嫩汁多，很入味由飛水、上色、吊乾開始，用果皮蒸，鴨肉口怠一流，汁更惹味。提醒你每日只做五、六隻，想食就要預訂或早Ｄ去霸位。

  • 地址：路環計單奴街21號
  • 電話：853-882-021
  • 營業時間：11am-4pm，6pm-11pm
  • 前往方法：從碼頭乘的士約30分鐘